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吉林東北大米選購要注意的問題

  吉林東北大米選購要注意的問題:消費者在購買小包裝齊齊哈爾大米生產廠家大米時首先應查看包裝上標注的內容。根據食品標簽通用標準規定,包裝上必須標注產品名稱、淨含量、生產企業、經銷企業的名稱和地 址、生產日期和保質期、質量等級、產品標準號、"QS”標記、特殊標注內容等。消費者不要購買無‘IQs”標記的大米。另外在選購大米生產廠家大米時首先應關注的是大米的新鮮度,其次是大米的食味。大米的新鮮度與食味主要是通過理化方法進行檢測,從外觀也可以進行初步判斷。從米粒外觀看,含腹白少的大米較含腹白多的大米食味好。

  吉林東北大米廠利用鬆花江灌區進行水稻生產,麵積達5,000公頃,形成了一條水稻生產帶,自然水的灌溉方式,嶺大米的食用品質更加理想。

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